Este es un postre inglés muy rico, que se llama cheesecake.

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RECETA

El postre lo compré en el supermercado, un par de dólares, pero es muy fácil de hacer: Galletas María, Queso Blando, una Mermelada de cubierta.

Se pulverizan las galletas María, esa es la base de la cheesecake.

Se pone una capa de Queso Blando, dulce o no dulce.

Se cubre con la Mermelada o Jalea. A la nevera a enfriar.

Si usas de molde un vaso apropiado puede quedar así.

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Por Armando

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